韭菜猪肝手擀面

作者： 松北区区花

西安同事教我的 她家的经典面条 吃完立马爱上 猪肝是我的个人爱好 可不加

用料

• 韭菜 一把
• 鸡蛋 3个
• 手擀面
• 西红柿 1个
• 猪肝

韭菜猪肝手擀面的做法步骤

步骤 1

步骤 2

韭菜切中段

步骤 3

猪肝多次清洗切薄片 再清洗加入淀粉半勺盐抓匀备用

步骤 4

鸡蛋炒成 7成熟

步骤 5

番茄炒沙

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步骤 6

步骤 6

韭菜炒软

步骤 7

番茄韭菜一起炒后加入开水 加入蚝油和生抽 后放也可

步骤 8

水开后加入面条和炒好的鸡蛋

步骤 9

在面条熟后 再冒泡的地方下入猪肝 变色关火

菜谱创建时间：2024-04-06 13:33:56