韭菜盒子

作者： 打鱼晒网

春天，吃韭菜啦

用料

• 面粉 300g
• 开水 120g
• 凉水 50g
• 韭菜 适量
• 虾皮 适量
• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 味极鲜 少量

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

称量面粉

步骤 2

加开水烫一部分面，再加凉水和剩下的面，最后混合揉成面团 盖上保鲜膜放置一旁待用

步骤 3

炒鸡蛋

步骤 4

韭菜切碎，加适量油，防止出水 加盐，少量味极鲜，鸡精拌匀 鸡蛋放凉加入，搅匀

步骤 5

面团揉几下就光滑了，搓成长条，切成剂子，擀成面皮

步骤 6

放馅，开始包

步骤 7

烙韭菜盒子啦

步骤 8

出锅，香香香

菜谱创建时间：2024-04-06 13:13:24