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蒸豆豉排骨

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作者: 旻旻cc
经典潮式做法

用料

蒸豆豉排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净,泡清水十五至二十分钟后沥干

步骤 2

干蘑菇泡软后切碎 蒜头剁碎 加入酱油、蚝油一下

步骤 3

加入蛋清

步骤 4

加入生粉,搅拌 腌制二十分钟至半小时

步骤 5

上锅蒸三十分钟 (图中盘子太小,排骨铺不开,不好蒸熟)

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步骤 6
步骤 6

开吃

菜谱创建时间:2024-04-05 19:14:35
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