凉拌芹菜皮炸

作者： 阿潜77

用料

• 芹菜 3棵
• 炸豆腐片 10片
• 木耳 适量
• 海米 适量
• 酱油 3勺
• 醋 4勺
• 香油（麻油） 1勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 味精 少许
• 蚝油 少许

凉拌芹菜皮炸的做法步骤

步骤 1

芹菜焯水10秒，迅速过凉水，一切二或一切三，细丝备用。

步骤 2

海米开水泡软，备用；木耳凉水泡开，焯水备用。

步骤 3

调料汁一碗备用：酱油、醋、香油、盐、糖、蚝油、味精。

步骤 4

大碗依次装入芹菜、木耳、海米、也可加入少许香菜，倒入料汁，拌匀。

菜谱创建时间：2024-04-05 18:20:47