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粗糙的烤鸡逻辑
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作者:
JIAMONICA
多吃蛋白质 烤肉做多了 腌料就很随意 家里有的调味粉通通抓一点进去 反正味道不会太差 耗油生抽不要忘了 咸味的保证 。辣椒面我喜欢用云南的那款,百搭,用处多多。
用料
鸡翅根
500g
蚝油
一汤匙
孜然粉
一撮
黑胡椒
一撮
生抽
一汤匙
辣椒粉
一包
五香粉
一撮
糖
一撮
葱姜蒜
加不加都行
粗糙的烤鸡逻辑的做法步骤
步骤 1
把鸡洗干净 把调料放进去进去 抓匀 腌制一晚上 第二天吃的时候 上下火180度 放中层 正反各烤20分钟。
步骤 2
出锅开造。
菜谱创建时间:2024-04-05 12:15:23
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