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青团

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作者: 谭谭TT谭谭
想吃

用料

青团的做法步骤

步骤 1

摘草

步骤 2

洗草

步骤 3

煮草———水开放小苏打,再放草,小火煮3分钟

步骤 4

过冷水,扭干水放破壁机

步骤 5

打,不用打太细,个人感觉有点碎叶更好。

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步骤 6
步骤 6

揉面——上面打得汁,一半煮开,先汤面,再根据粉量加另外一半。

步骤 7

豆沙馅儿,我分的是30克每个

步骤 8

菜馅,根据自己喜好。 我的是豆干、咸菜,鲜笋

步骤 9

炒馅儿

步骤 10

炒好

步骤 11

开始包

步骤 12

菜馅儿

步骤 13

豆沙馅儿

步骤 14

水开蒸10分钟,焖5分钟。 蒸好

步骤 15

蒸好

步骤 16

蒸好

步骤 17

近照

步骤 18

吃🍽️

菜谱创建时间:2024-04-04 14:54:27
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