泡椒鸡胗

作者： 加拿大的饲养员

用料

• 鸡胗
• 坛坛香泡椒
• 坛坛香剁椒
• 小米辣 4
• 豆瓣酱
• 蒜末
• 姜末
• 白胡椒粉
• 料酒
• 盐

泡椒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗切薄片，用盐 白胡椒粉 姜末 油 腌制20min。

步骤 2

热锅油加热，加入剁椒 泡椒 小米辣 豆瓣酱 蒜末 姜末，煸炒出味。

步骤 3

加入腌制的鸡胗，大火翻炒。

步骤 4

如果出水太多，加入一些水淀粉。

菜谱创建时间：2024-04-03 13:16:30