葱油拌面

作者： 蒸好耶

个人菜谱备忘

用料

• 葱 一把

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

洗一小把葱，尽量控干水分

步骤 2

葱白和葱叶分开

步骤 3

锅里倒油，比炒菜多一些 一人份也不用太多 做得多就倒大量油

步骤 4

油热之后下葱白先煸香 全程小火

步骤 5

然后倒入剩下的葱，继续煸葱油

步骤 6

这样其实就差不多了，可以再焦一点点

步骤 7

捞出葱段，加适量耗油

步骤 8

适量生抽

步骤 9

适量老抽 一丢丢糖，盐可加可不加 稍微熬一下搅匀

步骤 10

葱油出锅~香

步骤 11

煮着面条，拌一拌

步骤 12

菜谱创建时间：2024-04-02 12:19:03