不加鸡精味精的凉拌菜

作者： 十元餐厅

香迷糊了！赞赞赞！ 本菜亮点： 1.不添加鸡精、味精 2.花生米不炸，低油低脂

用料

• 花生米
• 菠菜
• 芹菜
• 胡萝卜
• 粉丝
• 调料1：大葱，姜，蒜，花椒，桂皮，香叶，八角， 少放一点盐 （放在花生里一起住，没有的可不放)
• 调料2：干辣椒段，一勺白芝麻，半勺盐，两勺生抽，一勺陈醋，半勺糖，一勺香油

不加鸡精味精的凉拌菜的做法步骤

步骤 1

步骤一： 用调料1煮上花生，然后切芹菜和萝卜丁焯水； 步骤二： 炒锅烧一大勺热油； 步骤三： 菜倒进炒锅，加入调料2拌匀。

菜谱创建时间：2024-03-31 14:34:21