【学做菜】爆炒鱼肚

作者： 咕噜噜噜噜噜

用料

• 鱼肚 1斤
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 蚝油 1汤匙
• 葱段 一些
• 生抽
• 老抽

【学做菜】爆炒鱼肚的做法步骤

步骤 1

清洗鱼肚:用生粉、盐搓洗鱼肚，然后用热水洗净，多洗几次

步骤 2

洗净鱼肚后，焯水

步骤 3

爆炒:油热放姜蒜爆香，加入鱼肚翻炒几下，加蚝油、生抽、老抽，再放葱段，翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2024-03-31 13:54:30