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没苦涩味的益母草汤
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作者:
快樂随心
这里是2人分量,因为益母草有点苦涩味,一定多放猪骨和红枣,把苦涩味盖过去,从而多了一点甜味
用料
鸡蛋
2个
益母草
一小把
猪骨
300克
红枣
20多颗
无花果
6个
姜
数片
盐
适量
没苦涩味的益母草汤的做法步骤
步骤 1
红枣去核,猪骨焯水
步骤 2
益母草泡洗干净,连根须一起切成段
步骤 3
鸡蛋煮熟去壳,放入所有材料,加入4碗开水,炖约两小时,最后放盐调味,喝汤吃蛋!(想省时间的可以直接煲汤1小时)
菜谱创建时间:2024-03-30 23:01:36
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