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爆汁小蒸包‼️一口一个太满足,免去二发烦恼

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作者: 豆花呵
‼️ 牛肉馅包子的做法,皮薄馅大,鲜嫩多汁,吃上一口可真香啊! 新良家宴自发面粉,超级省事、不用发酵,直接整形就可以入蒸箱,省去二发的烦恼了。

用料

爆汁小蒸包‼️一口一个太满足,免去二发烦恼的做法步骤

步骤 1

1⃣️新良面粉:300g,加入适量的温水,揉成光滑的面团,要三光呦。

步骤 2

三光呦

步骤 3

2⃣️牛肉馅料:牛肉碎,加入适量淀粉,酱油蚝油,生抽,老抽,葱姜水封油即可。

步骤 4

面粉切块,杆皮,包小包子

步骤 5

4⃣️整箱预热5分钟后,加入小包子,醒发10分钟就可以。

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步骤 6
步骤 6

5⃣️开始蒸包子啦:蒸包子模式20分钟,请焖5分钟就可以啦。

步骤 7

爆汁的牛肉包子‼️

步骤 8

面粉太省事了

步骤 9

请你吃

菜谱创建时间:2024-03-30 18:10:17
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