这个菜谱只是自己记录做法 方便之后做饭时查看 用的家里的不锈钢勺子 油热后放葱花 蒜末 小米辣 炒出香味 转大火 放牛肉 迅速翻炒 变色后盛出备用 放一点点油 油热后下芹菜炒软 放牛肉 翻炒均匀 按口味放松鲜鲜和盐(盐可以不放)