【伙食庄】巴西烤肉汁Molho Vinagrete

作者： 咕咕吃什么

日剧【伙食庄】第八集中的美食，自炊备用菜谱。 感兴趣的可以去看全集，一群性格各异的人生活在一起的温馨搞笑美食剧。 菜谱扒自官网，个人翻译小失误请谅解。

用料

• A料：
• 番茄 2个(300g)
• 白洋葱 2个(300g)
• 欧芹 适量
• B料：
• 红葡萄酒醋 200ml
• 色拉油 5大勺
• 味精 1g
• 盐 6g
• 胡椒粉 0.5g

【伙食庄】巴西烤肉汁Molho Vinagrete的做法步骤

步骤 1

A料中的材料全部切末。

步骤 2

切完末的A料放入碗中，与B料全部混合均匀。

步骤 3

冰箱冷藏15分钟，让蔬菜和调料的味道相互融合即可。

步骤 4

取出烤肉汁待烤肉烤好后蘸着吃即可。

步骤 5

原文レシピ参考。 tips： 1.蘸鸡肉和猪肉也很不错。 2.可以减少番茄，增加一些黄瓜，也是另一种风味。

菜谱创建时间：2024-03-28 13:20:06