冷水下锅煮意面，大概15分钟左右，可以适量尝一下熟没熟，煮好过水备用
煮面时，肉切碎，牛肉或猪瘦肉都可以，西红柿切丁，洋葱切丁，热锅冷油放葱下西红柿丁炒出汁，加入少许番茄酱炒至盛出来备用，锅少许油下肉末翻炒变色放入蒜和洋葱丁，少许十三香，一点盐，一汤勺左右热水，煮开放入炒好西红柿，加入蚝油，放入煮好的意大利面，翻炒均匀加入黑胡椒酱，尝咸淡，可以用适量的黑胡椒海盐调味，装盘可放点欧芹碎点缀，开吃，简单好做超美味