湖南炒粉

作者： 未完成617

用料

• 鸡蛋 1只
• 盐 适量
• 米粉 适量
• 小葱 适量
• 辣椒粉 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 红萝卜 半只
• 豆芽菜 一把

湖南炒粉的做法步骤

步骤 1

第一步，水烧开再下粉丝，煮的时候扒拉一下免得粘锅，然后水再开的时候，计时3分钟。时间到把粉丝捞出备用。

步骤 2

放油，先炒鸡蛋，再放红萝卜丝翻炒(不要很生的状态即可)，再放豆芽菜翻炒几下。放辣椒粉，翻炒，再放粉丝翻炒。放盐生抽蚝油，翻炒至粉丝比较干，然后关火，撒葱花出锅

菜谱创建时间：2024-03-27 11:08:12