吃肉还好吃的白菜焖豆腐角

作者： 人间美味源

昨天做素饺子，炸的豆腐角剩下很多，今天和白菜一起烩，意外的好吃，白菜清甜爽口，豆腐角吸满汤汁，孩子赞不绝口“嗯，这个菜好吃😁”

用料

• 白菜 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 豆腐角 适量
• 蒜瓣 6瓣

吃肉还好吃的白菜焖豆腐角的做法步骤

步骤 1

大白菜我选用白口菜，水分多，比较清脆，洗净切成小块。豆腐成片，在切成三角形，中火慢炸至两面金黄

步骤 2

油热放入蒜片爆香，倒入白菜翻炒几下，加入1勺生抽，1勺耗油，少许盐（少放点，多了会咸）翻炒，倒入小半碗水，倒入豆腐角，焖几分钟，翻炒几下即可出锅。爽口的白菜豆腐角很受欢迎，你也来试试吧！

菜谱创建时间：2024-03-25 18:56:48