煮粉

作者： 思思啊_

没有拍图片，用一下猪杂粉代替吧。

用料

• 米粉 适量
• 鸡蛋 想吃几个煎几个
• 肉末 尽量多放
• 火腿肠 好吃的淀粉肠
• 酸菜/榨菜 适量
• 蔬菜 适量
• 葱姜蒜 适量
• 辣椒 适量不要太多

煮粉的做法步骤

步骤 1

干粉煮透捞出过凉水，提前煎好蛋，锅热下肉末翻炒几下，再依次下入葱姜蒜辣椒、火腿肠、酸菜/榨菜、豆瓣酱/辣椒酱、酱油和十三香胡椒粉炒香，倒入开水，下蔬菜粉和煎蛋，煮开后加盐和鸡精生蚝调味。

菜谱创建时间：2024-03-24 21:48:01