炒乌冬面

作者： 喵喵虫蛋蛋熊

用料

• 乌冬面 1包
• 包菜 3片
• 洋葱 半个
• 牛肉 80克
• 生抽 1汤匙
• 老抽 半汤匙
• 耗油 1汤匙
• 糖 小半勺
• 黑胡椒 适量
• 小葱 1根

炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

牛肉用少许生抽、耗油、油腌渍 （注意少量） 洋葱、包菜切丝，小葱切段

步骤 2

水开后放入乌冬面1分钟至面散，过凉水 碗汁：1勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、小半勺糖、黑胡椒、生粉、适量水搅匀

步骤 3

牛肉过油 炒洋葱丝、包菜，加入乌冬面、牛肉，加入碗汁，最后加入小葱

菜谱创建时间：2024-03-24 18:19:39