嘎巴虾韭黄猪肉水饺

作者： 沛锦妈妈

在我们大连这个季节的嘎巴虾最肥美鲜，用嘎巴虾仁包饺子，那是先上加鲜！

用料

• 韭黄 适量
• 猪肉 适量
• 现剥嘎巴仁 适量
• 耗油 少许
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 鸡蛋半个
• 花生油 适量
• 白糖 少许
• 料酒 适量

嘎巴虾韭黄猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

必须用冷冻一晚的嘎巴虾，这样剥嘎巴虾仁才好剥皮

步骤 2

新鲜的韭黄洗净控干切成小段

步骤 3

猪肉切成小块

步骤 4

放入绞肉机中

步骤 5

肉馅放入盐 酱油 耗油 白糖 料酒 生鸡蛋 花生油拌均

步骤 6

然后再把剥好的嘎巴虾仁 切好的韭黄 拌入 和肉馅拌均 开包

步骤 7

开包

步骤 8

锅里放水，水开后放入包好的饺子，水每开一次就放入适量自来水，一共放入三次，就可以盛出来

步骤 9

放入盘中

步骤 10

开吃真的鲜美！

菜谱创建时间：2024-03-24 09:23:25