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雪菜春笋蚕豆
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作者:
格蕾丝小厨
春天不能错过的三种时蔬,放在一起炒,很鲜美。
用料
蚕豆
150克
雪菜
1袋
春笋
2根
小米辣
1个
生姜
2片
生抽
少许
盐
适量
糖
少许
雪菜春笋蚕豆的做法步骤
步骤 1
蚕豆瓣焯水1分钟。
步骤 2
春笋切小片,焯水3分钟。
步骤 3
热油爆香姜片。
步骤 4
倒入雪菜翻炒,让雪菜吸入油。
步骤 5
加豆瓣和春笋,放生抽、糖,加少许水翻炒,起锅前尝一下味道,雪菜有咸味,适量加盐。
菜谱创建时间:2024-03-23 21:24:08
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