干净无油无水的主锅放入12g咖啡豆，5秒速度10打成粉。
加入200g饮用水，6分钟85度速度1。
倒入放好滤纸的冲杯中，过滤，得到手冲咖啡液。放入冰箱冷藏过夜，或者冷冻降温。
准备好冰的椰青水，冰的咖啡液，一个漂亮杯子
杯子里倒入冰椰青水，再用勺子把咖啡液沿着杯壁小心放 入
分层的关键在于咖啡液和椰青水都是冰的，再小心倒入，如果咖啡液是热的，或者倒的太急了，都会不分层。
咖啡液做好可以放入密封瓶里冷藏，3天内都没问题。