南瓜肉酱面

作者： 小苗大树

源于种地少年一博妈妈的南瓜肉酱面，复刻版

用料

• 南瓜 300克
• 梅花肉 200克
• 八角 2个
• 姜片 4片
• 蒜头 1瓣
• 盐 适量
• 酱油、蚝油 适量
• 料酒 适量
• 葱白 少许

南瓜肉酱面的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

起锅烧油（luzhuo ） 放葱姜八角蒜头爆香 再放肉末翻炒金黄 撒料酒，酱油，蚝油，盐 再放入南瓜肉炒片刻

步骤 3

加水没过食材

步骤 4

煮至南瓜软烂，放入适量的盐

步骤 5

加入煮好的面条 想吃的青菜（羽衣甘蓝🥬） 想吃的辣酱（贡菜辣椒酱） 即可 好吃😋

菜谱创建时间：2024-03-23 10:27:22