精致好菜#香炒鲈鱼

作者： 太太乐鲜味厨房

鱼能有多下饭？事实证明，问出这个问题的人幼稚了。推荐你做一次香炒鲈鱼，鱼皮焦香，鱼肉滑嫩，那叫一个下饭。怪不得大家都说年年有鱼，炒鱼片这么好吃，谁不盼着天天吃啊

用料

• 鲈鱼 300克
• 青红辣椒 20克
• “太太乐原味鲜”头道生抽酱油 20克
• “太太乐”宴会料酒 10克
• 葱姜 5克

精致好菜#香炒鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼加“太太乐原味鲜“头道生抽酱油和”太太乐“宴会料酒，抓匀腌制10分钟

步骤 2

向腌好的鲈鱼中加入淀粉拌匀 用热油煎至两面金黄

步骤 3

依次加入姜丝和青红辣椒炒香

步骤 4

最后放入葱段即可

步骤 5

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菜谱创建时间：2024-03-22 14:49:49