把肋排骨凉水下锅，放姜片葱，撩水。用温水洗干净。
不粘锅里，放少量油，把排骨两年煎一下捞出。留底油，放姜片葱炒香，然后放排骨，温热水，大火烧开。
煮一会放上胡萝卜，水果玉米，山药，红枣，盐。出锅撒枸杞，适量松鲜鲜。