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酸萝卜

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作者: Ting1323

用料

酸萝卜的做法步骤

步骤 1

锅中加130克水,再加入65克冰糖,烧开,冰糖溶化后放凉

步骤 2

萝卜洗净切成一厘米宽的长条,加两匙盐和一勺糖拌均放置1小时出水

步骤 3

倒掉萝卜水,再用纯净水清洗2遍,放到消毒后的密封容器里,加入切好的小米辣

步骤 4

凉白开糖水中加入120克白醋,搅拌均匀,再倒入萝卜中,水要没过萝卜,密封放冰箱,24小时后就可以吃了

菜谱创建时间:2024-03-21 00:39:08
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