虾仁豆腐

作者： 咿呀咿呀呦呛

原料： 虾仁适量、嫩豆腐适量、葱花适量、盐适量、茶油适量、胡椒粉适量。 做法步骤： 1. 鲜虾去壳去虾线后洗净，加入适量胡椒粉抓匀静置。 2. 香葱洗净切葱花备用。 图片 3. 豆腐改刀切小块。 4. 锅中水烧开放入少许盐，把豆腐下锅焯烫后捞出备用。 5. 锅中热油放入虾仁、葱头翻炒至变色。 6. 放入豆腐一起翻炒。 7. 适量盐调味。 8. 加入少许清水煮开两三分钟左右。 9. 出锅前淋上少许淀粉水勾茨，洒上葱花和胡椒粉即可。

用料

• 嫩豆腐 2块
• 淀粉 适量
• 虾仁 7只
• 清水 适量
• 盐 适量
• 小葱 适量
• 茶油 适量
• 胡椒粉 可加可不加

虾仁豆腐的做法步骤

步骤 1

步骤 2

1. 鲜虾去壳去虾线后洗净，加入适量胡椒粉抓匀静置。 2. 香葱洗净切葱花备用。 3. 豆腐改刀切小块。 4. 锅中水烧开放入少许盐，把豆腐下锅焯烫后捞出备用。 5. 锅中热油放入虾仁翻炒至变色。 6. 放入豆腐一起翻炒。 7. 适量盐调味。 8. 加入少许清水煮开两三分钟左右。 9. 出锅前淋上少许淀粉水勾茨，洒上葱花和胡椒粉即可。

菜谱创建时间：2024-03-19 20:06:23