将土豆、胡萝卜削皮切成丁
适量的大米做成软硬适中的米饭,待用
把胡萝卜、土豆放进煮沸的水中煮烂,可加少许的盐
待土豆、胡萝卜煮烂时再将虾放入锅中,煮熟
把咖喱放进锅里,一起熬制,到所有食材均上色良好便可成盘食用了~~~