葱肉胡萝卜蒸饺

作者： _fumo

上一个菜谱葱肉包子，剩了一些肉馅儿，想处理完，接着做了蒸饺（因为不用发面，不需要再等，趁手粘上了，干脆一次霍霍完肉馅儿和一点面粉）。 之前发过一个蒸饺菜谱，那是第一次（用的开水加温水和面），今天跟着网上学习，用的是一（多）半开水和一半冷水，面团较湿，微微黏手，不知道是不是因为今天的馅儿有肉更好吃些，感觉今天的皮比上次好吃些，个人更喜欢今天的口感～

用料

• 胡萝卜 擦丝加盐杀水剪碎拌油
• 调好肉馅儿 见葱肉包子
• 葱花
• 面粉 加点盐

葱肉胡萝卜蒸饺的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

有辣椒油水，是因为蒸完包子接着蒸的 （就当是刷油了，😄）

步骤 4

步骤 5

步骤 6

不喜欢生胡萝卜那种味儿的，可以把它炒一下，我今天没炒，能闻着味儿，我自己能接受～

菜谱创建时间：2024-03-19 15:16:58