除了玉米淀粉,把所有腌料放入肉里腌好。然后再加入玉米淀粉抓匀。如果现在不吃就可以放点油锁住水分
所有食材切好,先把肉肉炒熟,我是用不粘锅炒好肉后放一边。然后 放点油,热锅冷油加入自制辣椒酱或者豆瓣酱。因为我们家有娃吃所以一般放点大蒜就好了的。炒出香味后放入所有食材,翻炒10下后加入一点开水或者浓汤。炒熟后加入肉肉。放点盐,生抽,白糖。松茸鲜。翻炒几下,出锅。