蒲烧鳗鱼（预制菜）

作者： 小苹果的成长日记

用料

• 鳗鱼

蒲烧鳗鱼（预制菜）的做法步骤

步骤 1

口感：买到的就是熟鱼，甜咸口，刺很少，皮好厚，肉也厚，肉软嫩，我吃不下那么多甜腻的食物，但是少吃点觉得很好吃。 注意：北方人或不爱吃甜口菜的慎重购买，你们会觉得味道有点怪。

步骤 2

成分和来源：山姆买来的，一条65元/400g（挺大的），我看到盒马鲜生也有卖50元/330g，一条我可以吃10次，一个月才能吃完。

步骤 3

冷冻保存：买来后在原包装里切成十份，再冷冻。 吃法：每次吃的时候取一份，在蒸屉里加热一下就好了。

步骤 4

鳗鱼的特征/分布/生活史

步骤 5

蒲烧的方式和由来

步骤 6

鳗鱼的料理方式和国家

步骤 7

鳗鱼的经济/食用价值

步骤 8

鳗鱼的繁殖： 鳗鱼苗无法人工繁育，必须人工从自然水面获取，获取后人工养殖，养殖鳗鱼对水质要求高，不适合高密度养殖，每年捕捞4次，6月初 7月下旬 9月初 11月中旬 野生鳗鱼大部分生活在海水和淡水交界处，所以人工养殖点常在河流入海口，大概会受到核污染的影响。

步骤 9

鳗鱼的刺：有一根主刺在身体中心，从头延伸到尾部，圆柱形，长10cm左右。小刺在背鳍呈扁平状，长度1cm左右。尾部小刺比较多。

步骤 10

成人每天吃多少水产品： 大概就是一掌心的鱼肉，七八只大虾，七八个蛤蜊，蛏子15个。

步骤 11

重金属的代谢方式和所需时间

步骤 12

核污染排放方式：

步骤 13

各国核污染废水排污现状：

菜谱创建时间：2024-03-17 16:14:43