自制无添加软糯香甜的苹果果脯

作者： 闻香而动呀

美的初见烤箱

用料

• 脆苹果 8个

自制无添加软糯香甜的苹果果脯的做法步骤

步骤 1

先将苹果削皮去核，切成4大块或6大块，不建议切太小，切好的苹果块可以略微泡一下淡盐水防氧化

步骤 2

将切好的苹果装盆放入锅内蒸20分钟，蒸好的苹果水不要浪费哦，很好喝

步骤 3

把蒸好的苹果摆放到烤盘或者网架上，我用的烤盘，铺上油纸，烤箱不用预热，开启风干模式，110度2小时，中途翻面

步骤 4

这是第一次风干的苹果，表面变干，微软

步骤 5

重新放入盆里，上锅蒸十分钟

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步骤 6

步骤 6

取出再放入烤箱，风干模式，110度2小时

步骤 7

第二次风干的苹果，表皮已经出糖份了

步骤 8

再放入锅中蒸十分钟

步骤 9

取出再次放入烤盘，风干模式，80度3小时，到表面不黏手即可

菜谱创建时间：2024-03-17 10:37:18