D3，高蛋白减脂食谱

作者： 莫踏卿

食谱购买自营养师陈伟，自用记录。厨友需要请去我主页看注意事项。

用料

• 肉类
• 大虾 100g
• 鸡胸肉 100g
• 蔬菜类
• 圆白菜 100g
• 胡萝卜 50g
• 杏鲍菇 30g
• 木耳 5朵
• 青椒 100g
• 洋葱 100g
• 主食类
• 大米小米共 25g
• 紫薯 一拳

D3，高蛋白减脂食谱的做法步骤

步骤 1

早餐：如图所示，4个组合。

步骤 2

上午加餐：梨，一拳头大小

步骤 3

午餐： 1.水煮虾 大虾100g，清洗、去虾线，入锅水煮，加入姜片、适量花椒粒，煮至变色即可。 2.清炒时蔬 圆白菜、胡萝卜、杏鲍菇、木耳，全部洗净切丝，木耳焯水煮熟备用。 起锅热油，油1g，蒜末一瓣，炒香后倒入所有蔬菜丝们，翻炒，起锅前，加入2g盐。 3.二米饭 大米小米共25g煮熟 可以多煮一点，家人也一起吃😂

步骤 4

下午加餐：4个组合

步骤 5

晚餐： 1.青椒炒鸡胸肉 鸡胸肉最好提前一天腌制会更嫩更入味，但如果来不及，也可以腌制个20分钟够了。 鸡胸肉切丁（切太小容易流失水分变得太干），少量的盐、黑胡椒、食用油、小苏打（相当于嫩肉粉）拌匀，带上手套，给肉按摩一会，再去备其他菜。 青椒、洋葱洗净、切条备用， 起锅，1g油，鸡胸肉炒至八分熟，放入青椒、洋葱，起锅前加入2g酱油，一点点水，翻炒一会就好了。 2.主食，紫薯一拳头大小。

步骤 6

睡前加餐：2粒组合（深海鱼油+多种维生素）

菜谱创建时间：2024-03-16 22:00:40