炒虾仁+冬瓜汤

作者： 头发不够长

用料

• 冬瓜 少许
• 虾仁 一碗
• 大葱段 少许
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 蒜苗 少许

炒虾仁+冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜切片。鲜虾剥好先料酒和姜腌制30分钟，倒掉多的水。冷水放虾，沸腾2分钟后捞出。煮虾的汤别倒，用来煮冬瓜片到透明，中途打捞浮沫。 炒过下色拉油，豆瓣、蒜苗、蒜片、大葱、耗油炒虾，起锅。

菜谱创建时间：2024-03-16 20:05:40