普通面粉➕酸奶也能做蛋糕！酸奶蛋糕

作者： 唐小菜_

家有酸奶，和普通面粉，造起来

用料

• 鸡蛋 6只
• 普通面粉 100克
• 玉米淀粉 20克
• 玉米油 40克
• 白砂糖 25克
• 味全酸奶 260克

普通面粉➕酸奶也能做蛋糕！酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.蛋黄蛋白分离，蛋白加白糖，打发到提起有尖角。 2.蛋黄加油加酸奶搅拌均匀，再加粉类。 3.蛋白蛋黄混合均匀，水浴法150°45分钟。

普通面粉➕酸奶也能做蛋糕！酸奶蛋糕的小贴士

需要有戚风基础的操作。

菜谱创建时间：2024-03-16 08:34:45