超简单的 ！茶叶蛋

作者： 微信用户fXBQ

用砂锅煮的，保温效果比较好也更好入味， 也可以电饭锅保温状态 所有调料煮开后尝一尝，要比平常咸一丢丢

用料

• 鸡蛋 10个
• 八角 2颗
• 桂皮 2块
• 香叶 2片
• 干辣椒 2个
• 盐 2勺
• 老抽 3勺
• 冰糖 8颗
• 茶叶 1包

超简单的 ！茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

1 鸡蛋洗净放入锅中，加凉水淹没鸡蛋 2水沸后煮5分钟关火，闷3分钟， 3拿勺子把鸡蛋壳轻轻敲碎， 4把所用材料和调味一起放入锅中小火煮十分钟，然后闷20分钟 5浸泡一夜味道好极了

菜谱创建时间：2024-03-16 02:42:17