苹果丝挞(螺旋果蔬造型器 基础入门)

作者： j84485

难易度 初级 准备时间 30m 总时间 4h 30m 份量 6块(pc)

用料

• 2个 苹果(任何品种)一切四
• 去芯
• 2 汤匙 椰子糖 或2汤匙 糖粉
• 1茶匙 肉桂粉
• 120克 干苹果
• 干苹果片
• 100 克 去核甜枣
• 1 汤匙 椰丝
• 1枝新鲜薄荷
• 取叶

苹果丝挞(螺旋果蔬造型器 基础入门)的做法步骤

步骤 1

1 置入多功能果蔬处理器的轴和装料盆，将螺旋切丝盘放入刀盘盒后插入齿轮盒，朝上放置。盖上刨切盖，将准备好的苹果固定在推杆上，插入进料口宽口部分，以Spiralizing 切丝，同时轻轻按压推杆，重复操作直至切完所有的苹果，取出多功能果蔬处理器及轴，将切好的苹果丝放入碗中备用。 2 将2汤匙椰子糖和12茶匙肉桂粉撒入苹果丝中，翻拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏约4小时。同时，继续下一步制作。 3 在6个麦芬纸杯（直径7厘米）上铺上保鲜膜（约15厘米×30厘米)，将每张保鲜膜的一半覆盖在每个麦芬纸杯。 4 将干苹果片、去核甜枣和12茶匙肉桂粉放入主锅，以 20秒/速度10研磨。 5 将枣泥团分成6等份并搓圆，把每个枣泥团放入有铺 里的保鲜膜的麦芬纸杯中，用另一半保鲜膜覆盖，用手或勺子按压成杯子形状，将枣泥杯放入冰箱冷藏备用。 6 取出保鲜膜，把枣泥杯放在盘子上，将腌制好的苹果 丝用网锅沥干，分装在6个枣泥杯中，撒上椰丝，装 饰上新鲜薄荷，即可享用。

步骤 2

营养价值 每1块(pc) 热量 569.9 kJ / 136.2 kcal 蛋白质 0.7g 碳水化合物 35.4 g 脂肪 0.7g 饱和脂肪 0.5g 膳食纤维 4g 钠 20.7 mg

苹果丝挞(螺旋果蔬造型器 基础入门)的小贴士

为减少食材切碎或缠绕，建议使用直径3-5厘米，长度5-11厘米之间的水果和蔬菜。食材较多时请分批操作，切配好的食材请及时倒出。如使用手动模式，设置速度4，时间最多不超过30秒。(例如，较粗的节瓜可以切去一些，并确保直径为5厘米，已达到最佳效果)。 剩余的食材可取出切小块或小片一起烹饪。

菜谱创建时间：2024-03-13 21:43:51