水合免揉。所有材料混合起来，冷藏过夜。 150克*3个面团，入吐司盒。 剩余的60*6个面团，入六连模。 二发。 190℃，小面包20分钟出炉。 吐司盖锡纸，再烤10分钟（共30分钟）出炉。
长得挺好看。
也凑合。
加了50%全麦粉，麦香奶香浓郁。
水合免揉，拉丝分层都还行。