荠菜鸡蛋水饺

作者： 欧米西厨

用料

• 面粉 适量
• 荠菜 一盆
• 盐 少许
• 花椒或小茴香 3克

荠菜鸡蛋水饺的做法步骤

步骤 1

荠菜摘洗干净，晾干水分，然后盆里放面粉喜欢劲道的可以加一点点盐，凉水开始和面

步骤 2

切碎或者绞肉机打碎

步骤 3

鸡蛋炒香，大块在切小小的

步骤 4

热锅凉油放入花椒，小茴香粒，变色捞出，热油放荠菜鸡蛋馅里，放适量盐，拌匀

步骤 5

擀皮，填馅，春天的味道就上来了

菜谱创建时间：2024-03-13 18:06:18