辣娃娃菜炖鸡蛋

作者： 小葵花yyds

用料

• 娃娃菜 一包（三颗）
• 鸡蛋 2-3个
• 小米辣切好 2根
• 蒜末 5-6瓣蒜
• 小葱末 自己口味来，我一般一小把
• 生抽 1勺（放嘴大小勺）
• 蚝油 1勺（放嘴大小勺）
• 白糖 二分之一勺（减量也行）放嘴大小勺
• 胡椒粉 半勺（放嘴大小勺）
• 鸡粉 一勺（一小勺，自己看着来，不要多）
• 食盐 咸淡自己看着来，多尝尝味

辣娃娃菜炖鸡蛋的做法步骤

步骤 1

❶鸡蛋先炒好 、 、 ❷锅热放油，热油好后，放葱花、蒜末、小葱末，爆香，放切好的娃娃菜，放盐，炒软，放鸡蛋 、 、 ❸提前准备 【一勺生抽】【一勺蚝油】【半勺胡椒粉】【半勺白糖】【自己口味的食盐】【鸡粉一小勺】放一小碗水，然后搅好，→ 放已经炒软的娃娃菜里 、 、 ❹炖好后，尝尝咸淡，觉得咸，再放一点水倒锅里就好 、 、 ❺炖个三五分钟，入味，就可以出锅 、 、

菜谱创建时间：2024-03-12 16:34:41