腊味煲仔饭

作者： 亲亲cat

感觉广东人总是离不开煲仔饭，无论你钟意咩配料，煲仔饭煮出来的饭🍚那是电饭锅给不了的幸福❤️

用料

• 米 多少人就放多少米
• 水 适量
• 腊肠 适量
• 鸭润肠 适量
• 花生油 适量

腊味煲仔饭的做法步骤

步骤 1

洗干净米后，泡水20分钟

步骤 2

锅底抹油（薄薄一层就ok了，一般我倒了油用厨房纸抹开）再把泡了水的米放进去

步骤 3

水刚好过米，多出米0.7cm左右就可以了（我是懒人做法，从来不称，凭感觉就好）

步骤 4

开大火🔥5分钟【PS:要放什么料要在这个时候加进去】继续关小火5分钟，关火焖8分钟后放入香菜（不吃香菜的可以忽略），继续盖锅盖继续焖一分钟后倒入煲仔饭酱油，出锅啦啦啦❗❗❗ 至于你要做什么煲仔饭，自己准备配料就好，简简单单又一餐😋

菜谱创建时间：2024-03-11 12:37:26