叉烧

作者： 巴巴拉巴z

用料

• 猪梅肉 400g
• 叉烧酱 70g
• 芝麻酱 30g
• 料酒 30g
• 柱侯酱 20g
• 蒜头
• 麦芽糖 100g

叉烧的做法步骤

步骤 1

调酱（分量可腌2次），放叉烧酱、芝麻酱、料酒、柱侯酱、蒜头，加梅肉腌10小时以上

步骤 2

起锅，放粗条洋葱、蒜头，收火到最小，放没肉焗熟，大约15分钟，捞起

步骤 3

再起锅，煎梅肉至有色，放麦芽糖，拌匀，收浓

菜谱创建时间：2024-03-11 06:17:17