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家人有基础病，若只是吃白米饭，又怕升糖，就想着混些七色造米。
这样煮出来的粗粮饭就有点寡淡，便想着增加些许风味。
于是乎，这道炒饭就诞生了。
💕老少皆宜！
▶️七色糙米是一种富含营养的食物，具有多种功效，包括增强免疫力、降低血糖、预防癌症等。
▶️香菇酱：香菇，又称冬菇，伞形科真菌类，绿色保健蔬菜；是一种生长在木材上的真菌。由于其味道鲜美，香气沁人，营养丰富，富含天然植物性蛋白质、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶，故被誉为“蔬菜之王”。
▶️醋是中国各大菜系中传统的调味品，大致可分为3种，即酿造醋、合成醋、白醋。醋具有解暑开胃、保护血管、美容养颜等功效。
纯净素｜香菇酱炒醋粗粮饭的做法步骤
步骤 1
👉提前备好材料，那开煮的时候就不会手忙脚乱了。（我是新手哈哈哈哈😂）
步骤 2
这步，我简直就是熟手技工。
👉开锅，待锅热了，放姜蓉。（这个姜蓉挺好的，还有油哈哈哈～很方便）
👉炒热姜蓉就可以放香菇酱了。（忘记拍照了，只能写在一起）
以上都是按自己的口味添加，适量即可。
步骤 3
炒过的饭，对比刚开始煲好的饭，干爽很多，不会粘粘的。
👉酱料都炒热后，可以加入糙米饭了。注意把饭摊开，与酱料均匀搅拌。
👉等拌匀后，可倒入适量寿司醋，同样搅拌均匀就可以装碗了。
👍想吃得更想的话，可以备一小盒紫菜，包着饭吃！和吃寿司差不多哦～
菜谱创建时间：2024-03-10 13:08:48