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鲜肉鲜虾馄饨

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作者: 蚂蚁牙hei
鲜肉鲜虾馄饨营养价值 鲜肉鲜虾馄饨是一种营养价值丰富的传统小吃。馄饨中的面粉含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E,有助于提供能量和维持肠道健康1。虾肉和虾仁则富含蛋白质、钙质,有助于开胃和补肾1。此外,虾肉馄饨还能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,以及改善缺铁性贫血的血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸2。虾肉中的氨基酸对皮肤健康有益,常吃可以使皮肤更白、更光滑,延缓衰老3。馄饨的热量相对较低,适合想要减肥的人食用,同时含有的钾元素有助于降低胆固醇和维持血压稳定3。因此,鲜肉鲜虾馄饨不仅口感好,而且营养价值丰富,适合各个年龄段的人群食用。

用料

鲜肉鲜虾馄饨的做法步骤

步骤 1

活虾买回来自己去头、去虾线。你也可以选择冰冻虾仁,但为了追求口感,我喜欢新鲜的食材。然后剁碎

步骤 2

前腿肉选瘦肉一点。切片剁碎

步骤 3

葱切小段,姜切丝放入一个碗,加入一点水,泡十分钟,准备葱姜水。

步骤 4

将肉和虾放在一个碗里,打入一个鸡蛋、生粉、盐、鸡精、生抽、白胡椒、几滴麻油、少许油,顺时间搅拌后,分两次加入葱姜水,每次加入少许,搅匀后,在加入一次葱姜水,用灵魂住手抓匀。我已经试过了,相当鲜美……

步骤 5

包馄饨手法各异

菜谱创建时间:2024-03-10 11:15:37
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