一切都如意的意面

作者： 二水乐活

在昨儿欢度的三八妇女节中，估计公司活动、孩子班级活动包括商场的打折满赠等等各种花头也没有直接发红包+能舒服睡一觉更让人觉得实在吧~ 二十几岁的时候父母这一辈总是明示暗示，快点生个孩子让你人生圆满吧，不然你会后悔的。可在人生这条长路上，搬砖我不开心了我可以不搬，换块砖搬。可有谁能告诉我们，在养孩子的这条反复求索的路上，如果我后悔了，怎么去解决。估计上一辈人告诉我们的时候也都忘了自己从来都是一边硬扛一边摸石头过河吧。 其实要明白的是孩子从来没有求着你要你带他们到这个世界上，更多的应该是我们在单项奔赴在祈求他们的平安健康到来。 但是妈妈不是超人，也从来不要把妈妈当做超人，因为没有谁可以长期忍辱负重还貌美如花。 妈妈是人，正常的人。只有长期和睦让自己舒服的关系才能走得更久更远，尤其“青春期pk更年期”。深秋树叶凋零，转眼在明媚春光中又长出新芽，只要树干在，就能熬过去。做不完的顿顿饭、陪不完的各种作业、操不完的各种心、上不完的各种争优课总也不够花的钱哪一个不比寒冬凛冽？所以有的时候找点能“少做事多干活”方法挺重要的。 所以在顿顿饭中健康好吃快速显得弥足珍贵。 意面是我挺喜欢做的，好吃有营养还管饱，熟练工估计一刻钟就能搞定。那么一起来看看吧！也讨个好彩头，吃了这碗意面，希望能如意多一些，好一个一起如意的意面~！

用料

• 西红柿 5个
• 黑胡椒 适量
• 意大利面 250克
• 洋葱 适量
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 黄油 适量
• 芝士 适量
• 料酒 适量
• 植物油 适量
• 生姜 5片

一切都如意的意面的做法步骤

步骤 1

主角登场 意大利面 西红柿 姜 番茄酱 黑胡椒粉 芝士片 料酒 植物油

步骤 2

每个西红柿横竖划上两刀放沸水中。

步骤 3

半分钟后捞出来去皮切块。

步骤 4

这个时候另外一口锅中放一点盐和油，这是为了意面在煮的过程中不黏锅。

步骤 5

肉末放入黑胡椒粉和料酒。

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步骤 6

步骤 6

腌上五六分钟。

步骤 7

然后加入少量植物油进行炒制。

步骤 8

肉末炒成粒装之后盛出来，锅中放植物油后炒西红柿丁三四分钟，差不多西红柿丁软了出汁水之后放入热水和西红柿酱。现在很多时候入手的西红柿总是硬硬的，颜色也发黄。这时候加入西红柿酱颜色好看一些，味儿也浓郁一些。

步骤 9

煮开之后加入炒熟的肉末，大火煮上两三分钟，根据自己口味儿加芝士片，好浓郁味儿的可以多加两片。

步骤 10

这边小火收汁儿的时候面也差不多煮好了。

步骤 11

意面因为成分关系会比较硬，可以先挑出一两根尝尝硬度。Ok的话就沥干水分装盘，倒入酱汁，看着很有食欲~

步骤 12

有时候时间富裕还会弄个花样，比如马苏里拉奶酪焗意面，把奶酪均匀撒在表面。

步骤 13

根据自己烤箱的脾气，一般是上下火180度烤十分钟左右，不一会儿就是诱人的金黄。

步骤 14

看着拿叉子搅着看谁拉丝长的时候心中总是有种简单的小满足。 一口意面，一切如意~

步骤 15

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一切都如意的意面的小贴士

Hi 我是二水，俩娃的妈，生长在中原，成年后一直沿着海岸线奔跑，最不喜欢物理却和计算机供应链打交道数十年。感慨造物弄人，所以更加珍惜。爱读书，爱美食，谢谢你和我的分享~

菜谱创建时间：2024-03-10 10:57:53