扒豆腐

作者： 巴巴拉巴z

用料

• 硬豆腐 400克
• 菇 100g
• 葱 30g
• 干葱 2粒

扒豆腐的做法步骤

步骤 1

切葱段，切姜片、蒜、干葱压扁，豆腐切厚片，面撒生粉/面粉

步骤 2

起锅，煎豆腐至焦黄，再起锅，中火炒菇至微焦，捞起，煎姜片至变黄，放干葱、蒜、葱中火炒，放料酒，放适量水，2汤匙蚝油，盐，收火煮，放菇，收汁，放糖，放豆腐

菜谱创建时间：2024-03-10 01:31:54