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推荐 |Kitchen Aid和面机|附面水比例的做法

推荐 |Kitchen Aid和面机|附面水比例

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作者: 谈哈哈
谈哈哈
来了来了,带着最好用的面水比例来了😍 去年黑五买的和面机,前几次和面失败之后差点放那落灰!😖经过潜心研究不懈努力终于找到完美的面、水黄金比例!🤩 🏁烫面或死面【3Cup面粉+1Cup水!】 🏁发面【3Cup面粉+1Cup温水+1茶匙酵母粉+1茶匙白糖+牛奶】 这个比例真的超赞!如果觉得面不够可以按比例往上加!😃 我以前坚决不碰面食,和面太累了,现在有了和面机简直飞起: 凉皮肉夹馍胡辣汤煎饼果子菜盒子包子肉卷牛肉饼蒸饺 #Kitchenaid

用料

推荐 |Kitchen Aid和面机|附面水比例的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备量具

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1cup量杯 3cup面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1茶匙酵母 1茶匙糖,温水至1cup

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最低档搅拌,水沿边边慢慢倒入,后加一档搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手揉一下就好啦

菜谱创建时间:2024-03-07 17:22:59
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