蒜蓉金针菇

作者： 多米爱桃桃

记录做法

用料

• 金针菇 1包
• 蒜 1头
• 干辣椒 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺
• 糖 半勺
• 水 4勺
• 淀粉 1勺

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇去根，洗净，摆盘，开水上锅蒸6分钟

步骤 2

蒜，切碎，辣椒剪小段，碗中倒生抽，糖，蚝油，盐，水，淀粉调成料汁，备用

步骤 3

金针菇蒸好后拿出，控干水。 锅中少油，下蒜末，辣椒，小火炒香，加入料汁，炒好后淋入金针菇上，完活儿！

菜谱创建时间：2024-03-05 20:49:00