糖醋脆瓜

作者： 南京王曙

用料

• 小黄瓜 1000克
• 醋 70克
• 生抽 100克
• 红糖 100克

糖醋脆瓜的做法步骤

步骤 1

将醋，红糖，酱放入主锅 以5分100度速度1烹煮

步骤 2

加入小黄瓜， 以15分90度反刀1速烹煮 也可以 18分钟70度反刀1速，更脆些

步骤 3

把主锅里糖醋汁和小黄瓜倒入密封保鲜盒，待完全冷却后，放入冰箱

步骤 4

还可以做萝卜，白萝卜，不削皮

菜谱创建时间：2024-03-05 17:10:06