三酱牛肉面

作者： 喵简单吃

上次做了三酱牛肉，剩下很多肉汤，于是物尽其用做了牛肉面，简单快手👋 三酱牛肉： https://www.xiachufang.com/recipe/107293148/

用料

• 手擀面或挂面 一份
• 菠菜苗 5 棵
• 香菜 1 棵
• 三酱牛肉 3 片

三酱牛肉面的做法步骤

步骤 1

水煮开下面，我买的手擀面容易熟，第一次水来了加一点凉水，第二次水来了放入洗好的菠菜苗和香菜（香菜煮一下好吃，这里没有煮）。 等再次水来后可以全部捞出放入碗中，再把牛肉片放入碗中，最后浇上两汤勺热面汤，再浇上四勺热肉汤。（肉汤提前加热）

三酱牛肉面的小贴士

煮水下面的锅和肉汤锅同时加热。节省时间。

菜谱创建时间：2024-03-05 16:31:14